Voici l’un de mes petits dej basique, les « overnights oats ». C’est la version froide du porridge et se prépare la veille. C’est l’idéal quand on a pas le temps de préparer son petit déjeuner le matin, il y a juste à sortir du frigo et se régaler!
Pour 1 personne :
– 40gr de flocons d’avoine
– 20cl de lait végétal
– 1 cc de psyllium
– 1 cc de graines de chia
– 1 cs de purée de cacahuètes
– 1 pomme
– Sirop d’érable
– Cannelle
– Vanille en poudre
La veille au soir, couper la pomme en dés et mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol ou un pot. Placer au frigo toute la nuit.Le matin sortir le bol quelques minutes avant de le déguster ou le passer quelques secondes au micro-onde.
J’aime bien cette version préparée la veille ! :)
Oui c’est sympa et c’est tellement pratique quand on a peu de temps le matin :)