Smoothie bowl banane et figue à l’orientale

Un délicieux smoothie épais et crémeux avec une petite touche orientale pour bien commencer la journée!

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Pour une personne :
– 1 banane congelée
– 3 figues fraiches
– 1/2 yaourt à la vanille
– 1 cc de miel
– 1 cc de maca
– 1 cc de psyllium
– 1 cc de graines de chia
– Vanille en poudre
– Epices chaï (cannelle, cardamone, gingembre, muscade, clou de girofle)
– Toppings : chips de noix de coco, pollen, baies de goji, mulberries, graines de courges, etc

Mettre la banane, les figues, le yaourt, le miel, le psyllium, le maca, les graines de chia, la vanille et les épices dans un blender et mixer jusqu’à l’obtention d’un smoothie épais et crémeux. Si c’est trop épais, rajouter un peu d’eau jusqu’à la consistance voulu.
Verser dans un bol et garnir avec ce que vous voulez!

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