Archives de catégorie : Soupes

Soupe potiron et betterave façon curry indien

Une délicieuse soupe de betterave et de potiron relevée par des épices façon curry indien. Ou comment faire voyager les sens avec une simple soupe de légumes! Pour 3 personnes : – 1 grosse betterave crue – 1 petit potiron … Lire la suite

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Soupe curry, chou-fleur et noix de cajou

Du chou-fleur rôti, du curry pour la chaleur ainsi que des noix de cajou et du lait de coco pour la douceur. Pour 4 personnes : – 1 chou-fleur – 30gr de noix de cajou trempées pendant une heure – … Lire la suite

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