Archives par mot-clef : Avocat

Salade de chou rouge et sa sauce « déesse verte »

Une petite recette de salade hivernale au chou rouge, accompagnée d’une sauce onctueuse à l’avocat. Pour 3-4 personnes : – 1 petit chou rouge – 3-4 branches de céleri – 1 grosse poignée d’épinards – 2cm de gingembre frais – … Lire la suite

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Mousse chocolat et avocat

Une variante de la mousse au chocolat, version saine et cru! La texture est super onctueuse, un gros coup de coeur! Et on peut la manger sans culpabilité ;) Pour 3 personnes : – 2 avocats – 2 bananes bien … Lire la suite

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