Archives par mot-clef : blettes

Blettes aux pommes et raisins sec

J’adore les blettes! J’ai découvert ça cette année sur les étals du marché où je vais chaque semaine faire le pleins de fruits et légumes frais. Je n’en avais jamais vu avant, ni même entendu parler. Et comme je suis … Lire la suite

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Riz frit léger au garam massala

English follows Pour deux personnes : – 60gr de riz complet (poids sec) – 130gr de pois chiches cuits – 250gr de blettes avec les feuilles – 1/2 oignon rouge – 1 gousse d’ail – Une poignée de raisins secs … Lire la suite

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