Archives par mot-clef : champignons

Riz complet façon risotto aux poivrons, petits pois et champignons

Une recette toute bête à faire avec ce qui traîne dans le frigo. Pour moi c’était poivrons, champignons et petits pois. Pour 2-3 personnes : – 120gr de riz complet – 1 gros poivron rouge – 1 oignon – 1 … Lire la suite

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Salade « vide-frigo »

Quinoa, brocolis et asperges vapeur, champignons de paris, tomates cerise, graines germées, oignon rouge, persil, ciboulette, estragon et une vinaigrette à la purée de noix de cajou et au vinaigre balsamique.

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