Archives par mot-clef : cru

Sauce tomate crue

Bonjour tout le monde! Aujourd’hui c’est encore une recette de tomate que je vous présente (je vous rassure je ne mange pas que ça en ce moment, enfin presque ;p). Il s’agit d’une sauce tomate crue ultra crémeuse inspirée de … Lire la suite

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Green smoothie version tropicale

Toujours cette envie de soleil et en plus, une grosse envie de verdure ! Rien de mieux qu’un gros bol de green smoothie à l’ananas pour satisfaire ces envies et se sentir à nouveau sous les tropiques ! Pour 1 … Lire la suite

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Salade de chou rouge et sa sauce « déesse verte »

Une petite recette de salade hivernale au chou rouge, accompagnée d’une sauce onctueuse à l’avocat. Pour 3-4 personnes : – 1 petit chou rouge – 3-4 branches de céleri – 1 grosse poignée d’épinards – 2cm de gingembre frais – … Lire la suite

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Pudding de graines de chia version tropicale et crème de cajou

J’ai une grosse envie de soleil, de chaleur et de vacances en ce moment mais au mois de février, tout cela n’est pas vraiment possible. Alors à défaut de chaleur et de soleil, rien de mieux qu’un pudding de chia … Lire la suite

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Salade détox au brocolis

Une petite salade détox à base de brocolis cru, histoire de faire souffler notre estomac après tous ces repas de fête! Pour 4 personnes : – Un petit brocolis – Un oignon rouge – 1-2 gousses d’ail – 2 carottes … Lire la suite

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Spaghettis en sauce marinara cru

Et voici ma version cru des spaghettis à la marinara! Je sais que ce n’est plus trop de saison, mais cette recette est l’occasion de profiter des dernières tomates que l’on trouve sur les étals des marchés. Pour 1 personne … Lire la suite

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