Archives par mot-clef : noix de coco

Pâte à tartiner façon chocolat blanc (Vegan, sans gluten)

Bonjour tout le monde! Me voici de retour après une très longue période d’absence à cause d’études très prenantes. Ma dernière année en école de mode a été très dur, avec aucun moments de répit, j’ai donc dû délaisser ma … Lire la suite

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Gâteau pomme et noix de coco

Un petit gâteau léger et fondant au bon goût de noix de coco. Il est sans gluten, pauvre en sucre et en matière grasse. J’ai utilisé de la farine de noix de coco histoire de changer un peu. C’est une … Lire la suite

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Porridge façon gâteau à la carotte chaï

Un porridge façon carrot cake, avec un petit twist indien. Pour 1 personne : – 30gr de flocons d’avoine – 20cl de lait d’amande – 1 petite carotte râpée – 1 cc graines de chia * – 1 cc de … Lire la suite

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Porridge tropical au four

Une nouvelle version de mon traditionnel porridge. Ici en version tropicale avec de l’ananas et de la noix de coco, le tout cuit au four pour un porridge ultra fondant ;) Pour 2-3 personnes : – 60 gr de flocons … Lire la suite

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Betterave au curry et à la noix de coco

Une petite recette de betterave cuite histoire de changer de la traditionnelle salade ;) Elle accompagnait très bien mon steak de soja au curry. Pour 2 personnes : – Une betterave cuite – 1 oignon rouge – Curry – Cumin … Lire la suite

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